algunas palabras buenas

 

Abigarrado Muchos colores mal combinados o que está compuesto de elementos muy diversos sin guardar o conexión entre ellos. 

Aquel barrio abigarrado reventaba de movimiento y de color. 

Se dejó arrastrar por un abigarrado discurso en torno a los cierres empresariales. 

El abigarrado grupo de ayudantes del peluquero. 

Hors d'oeuvre "Fuera de la obra". Es decir, no forma parte de los platos principales de la comida. Entremeses. Platos salados pequeños y variados que suelen servirse como aperitivos.

Nada de hors d'oeuvres, irían al grano. 

Además, selecciones especiales de hors d'oeuvres, panes de sal y dulce, quiches y postres que completan el repertorio. 

Istmo Un istmo es una franja alargada y estrecha de terreno que une dos masas de tierra más grandes y separa dos masas de agua. Los istmos más conocidos, que conectan a dos continentes, son el istmo de Suez y el istmo de Panamá. 

Rocola Gramófono eléctrico que funciona con monedas. Es una transliteración o acortamiento o españolización del nombre de una marca de gramolas: las Rock-Ola. El nombre original es “Rock-Ola Jukebox”. Fue inventado por el pionero David Cullen Rockola, un pionero, que inventó todo tipo de máquinas que funcionaban con monedas a finales de los años 20. Parquímetros, tragaperras, escalas, máquinas de pinball, videojuegos de arcadia (máquinas recreativas en bares, salones recreativos y centros comerciales).

Trapisonda Armar bulla, embrollo.

La familia trapisonda, un grupito que es la monda.

Tulipán Una planta muy bulbosa conocida por lo hermosa que es la flor en primavera. Viene del turco tulbant que quiere decir ‘turbante’. Es tanta la variedad de sus colores que no sale una igual a otra. 

Quimera Aquello que se cree verdadero o posible, pero en realidad no lo es. Es algo un poco parecido a un oasis. Aunque en este caso viene de un monstruo mítico de la antigua Grecia, un cuerpo de cabra, cola de dragón y cabeza de león que vomitaba fuego. 

Eón Hace eternidades, hace vidas, hace mil millones de años, hace miles de millones de años (solo tenemos cuatro eones). El eón es el mayor periodo de tiempo, por encima de las eras. Hay cuatro eones: Hádico: 4570 a 3800 millones de años; Arcaico: 3500 a 2500 millones de años; Proterozoico: 2500 a 543 millones de años; Fanerozoico: 543 millones hasta hoy (aparecen organismos macroscópicos: algas, plantas, hongos y animales). 

En eones de silencio y una quietud que no puede ser útil para nada.

Hacía eones que había adquirido la capacidad de transformar la oscuridad en luz.

Anocracia Un neologismo que junta la palabra latina ano (ausencia, carencia de, vacío) y la griega cracia (poder, autoridad, gobierno). Karl Loewenstein determinó que los sistemas políticos se dividían en democracia y autocracia, señalan que entre ambos existe la anocracia. Estos regímenes son particularmente susceptibles al estallido de un conflicto armado y a repentinos cambios de liderazgo. A pesar de su uso relativamente popular, la anocracia no tiene una definición precisa. A veces se define vagamente como parte democracia y parte dictadura. Otra definición clasifica la anocracia como «un régimen que permite algunos medios de participación a través de la oposición grupal pero cuyos mecanismos para la corrección de injusticias están poco desarrollados». Algunos investigadores distinguen las anocracias de las autocracias y las democracias por su menor capacidad para mantener la autoridad, la dinámica política y las agendas políticas.

Si de algo debe cuidarse el pueblo, es de enmerdar su futuro metiéndose de cabeza en una (nueva) anocracia.

Estuario Cuando el río llega al mar a relativamente alta velocidad, así que desemboca a través de un solo canal. 

El Garona empieza a abrirse en un estuario a la altura Bordeaux.

Los manglares que se encuentran en este estuario son los últimos remanentes de los extensos bosques que existieron en la zona.

Delta Es cuando el agua del río llega al mar a baja velocidad. La sedimentación es muy alta así que el río desemboca a través de muchos canales pequeños. 

En su curso el Misisipi arrastra una importante carga de sedimentos que se acumula en la parte delantera del delta.

La famosa piedra Rosetta fue encontrada en el delta del Nilo.

Cóclea La cóclea o caracol es un componente del oído interno. El implante coclear es un dispositivo electrónico que se introduce en el interior de la cóclea, estimula el nervio auditivo y hace que pacientes con hipoacusia severa o profunda por un daño coclear severo vuelvan a oír. Se coloca quirúrgicamente debajo de la piel y luego hay un procesador externo.

Duende Es una criatura mágica o un espíritu. Se les suele otorgar un carácter travieso, infantil y noble, aunque también se les representa de una manera más sórdida y con mal carácter. En el flamenco se puede utilizar para decir que alguien tiene magia, o que está tocado por cierto espíritu. También se refiere a un elevado estado místico y poderoso de emoción y expresión que emana del artista y atrae a la audiencia. Físicamente, se suele describir a los duendes como personajes de baja estatura (con altura no superior a un metro) y aspecto humanoide, con largas orejas puntiagudas y piel verdosa. Se caracterizan por ser seres elementales, cuidadores de la naturaleza y el bosque muy escurridizos.

Chufa La chufa es un tubérculo ovalado, dulce y carnoso de la planta Cyperus esculentus. El origen de la chufa está en África Occidental donde se utiliza en elaboraciones de platos y como ingredientes en algunas mezclas de especies. 

El cultivo de chufa es tan importante y reconocido en Valencia como la naranja y el arroz. Los tres cultivos fueron introducidos en la huerta de Valencia por los árabes. Esta cultura, tras su paso, dejó grandes avances en infraestructura e introdujo cultivos esenciales.

Hoy día, con la ayuda de una cosechadora, el agricultor tamiza la tierra y recolecta los tubérculos de chufa, extrayéndolos del suelo. Tras la recolección, los tubérculos se lavan y se secan. La horchata de chufas se elabora con chufas, secadas, machacadas y exprimidas que son mezcladas con agua y azúcar. Pero a diferencia de la mayoría de bebidas refrescantes, la horchata contiene proteínas, hidratos de carbono, grasas, sales minerales y es rica en vitaminas C y E. Además de características organolépticas, se le tiene que sumar su valor nutricional y propiedades funcionales.

Es ideal para niños y deportistas ya que es una fuente de energía fácilmente asimilable, puesto que los hidratos de carbono se transforman fácilmente almidón y sacarosa. También es un alimento a tener en cuenta en personas malnutridas o ancianos, ya que nos aportan energía y es muy completo desde el punto de vista nutricional.

La horchata se puede tomar como postre, aunque en Valencia es muy típico tomar horchata y fartons de merienda. El fartón, el acompañante perfecto de la horchata, es un dulce alargado, blando y absorbente que se moja en la horchata. El fartón también combina con chocolate caliente o incluso café con leche, pero no hay nada igual que la combinación de horchata y fartons.